Kindersicherheit in der Küche: Tipps für kindersichere Küchen

Kleine Küchenhelfer ganz groß

Backen, Kochen, Braten. Kinder lieben es, wenn sie von den Eltern als Küchenhelfer engagiert werden. Und gemeinsames Kochen macht nicht nur Spaß: Kinder lernen so ganz nebenbei auch etwas über Lebensmittel und den richtigen Umgang damit.

Wer genügend Platz in der Küche hat, kann auch eine Spielküche aufbauen oder eine praktische Kreidetafel anbringen. So sind die Kleinen mittendrin und bestens aufgehoben, sollte es zwischendurch doch mal etwas turbulenter zugehen. Perfekt dafür eignen sich offen gestaltete Küchen in U-Form oder Küchen mit einer Kochinsel. Hier lassen sich besonders gut Sitzmöglichkeiten passend zur Küche integrieren. Lasse dich von unseren Küchen für die ganze Familie inspirieren:

Kindersichere Einbaugeräte & Küchenzubehör

Mit der richtigen Ausstattung machen Sie Ihre Küche kindersicher und schützen die Kleinen vor Gefahren. Viele Einbaugeräte haben kindersichere Features und sind daher besonders für Familienküchen geeignet. Von AEG gibt es beispielsweise einen Backofen mit "Safe to touch"-Außentür. Hier bleibt die Temperatur der äußeren Ofentür gering und kann daher sicher berührt werden. Auch Induktions-Kochfelder bieten mehr Sicherheit, da diese nur Hitze entwickeln, wenn der Topf auf dem Kochfeld steht. Es gibt also nach dem Kochen keine heißen Kochfelder mehr, an denen sich Kinder verbrennen können. 

Zudem gibt es praktisches Küchenzubehör, das für Sicherheit in der Küche sorgt, wie Kinderschutzgitter für das Kochfeld und Sicherungen für Türen und Schubladen. Sprudelndes Wasser und heißen Dampf finden Kinder faszinierend. Schnell passiert es, dass Kinderhände den heißen Töpf erreichen. Ein Schutzgitter für das Kochfeld sorgt dafür, dass dein Kind nicht an die heißen Töpfe oder Pfannen gelangt.

Messer, Schere und andere scharfe Küchengegenstände gehören natürlich nicht unbeaufsichtigt in Kinderhände. Zum Glück lassen sich Schubladen und Schranktüren leicht sichern. Fingerklemmschutz inklusive! Sicherungen für Schubladen gibt es bereits in der Schublade integriert oder zum Nachrüsten. So können spitze Gegenstände oder gefährliche Flüssigkeiten vor Kinderhänden verborgen werden. 

10 Tipps für kindersichere Küchen

Selbstverständlich gibt es keine absolut kindersichere Küche, aber mit unseren 10 Tipps kannst du einige Gefahren im hohen Maße einschränken.

• Freiraum unter Aufsicht: Grundsätzlich sollten sich Kleinkinder in der Küche nie ohne Aufsicht eines Erwachsenen aufhalten. Wenn dein Kind in der Küche mithelfen möchte, richte ihm eine sichere, abgegrenzte Ecke ein. Diese gibt dem Kind das Gefühl, sein eigenes Reich zu haben. Hier kann es den kleinen Küchenchef mit Holzlöffeln, Töpfen und Plastikschüsseln spielen.
• Spielerisch erklären: Erkläre deinem Kind immer wieder, welche Gefahren es in der Küche gibt und zeige ihm diese spielerisch.
• Die Küche ist nicht das Kinderzimmer: Stürze sind die häufigsten Unfallursachen im Haushalt. Gerade auf dem glatten Fußboden, wo auch noch Fett oder Wasser drauf spritzt, beseht Ausrutschgefahr. Lasse dein Kind in der Küche deshalb nicht Rennen und Toben. Einige Küchenmöbel laden zum Klettern ein. Arbeitsplatte und Herd werden gerne als Stufen benutzt, um an die Hängeschränke zu gelangen. Stell Hocker und Trittleitern, die du selbst benutzt, nach Gebrauch immer wieder außer Reichweite des Kindes. So erschwerst du ihm das Klettervorhaben.
• Sicherheitsartikel für die Küche: Es gibt Schutzgitter für das Kochfeld, die das Herunterreißen von Töpfen und das Anfassen der heißen Herdplatten verhindern. Wichtig sind auch Abdeckplatten für Backofenfenster, wenn dieser in Greifhöhe des Kindes eingebaut ist. Sicher außerdem die Schubladen und Türen mit Sicherheitssperren, damit die Kinder nicht an Putzmittel, Messer oder andere Gefährliche Küchenutensilien gelangen können. Auch sollten alle Steckdosen mit einer Kindersicherung versehen werden.
• Schutz vor elektrischen Geräten: Elektrische Geräte wie Wasserkocher, Mixer oder Kaffeemaschinen sollten außerhalb der Reichweite von Kindern aufgestellt werden. Achte darauf, dass die Kabel nicht herunterhängen. Generell solltest du vorsichtig im Umgang mit Elektrogeräten in der Nähe von Wasser sein. Am besten die Stecker nach Gebrauch aus der Steckdose ziehen und das Gerät wegräumen.
• Achtsam kochen: Beim Kochen solltest du Töpfe und Pfannen möglichst auf die hinteren Platten des Kochfeldes stellen. Wenn diese schon besetzt sind, immer den Topf- und Pfannenstil nach hinten drehen.
• In kindersicherer Höhe: Backofen und Spülmaschine sollten stets geschlossen sein. Wenn du eine neue Küche planst, lasse dir den Backofen am besten gleich in rückenschonender Höhe einbauen. Dann kommen die Kinder auch gar nicht erst ran.
• Nicht anecken: Scharfe Kanten an Schränken und Tischen sollten mit Kanten-/Eckenschützern z.B. aus Silikon versehen werden.
• Tisch decken mit Bedacht: Achte beim Tischdecken darauf, Töpfe und Schüsseln mit heißem Inhalt grundsätzlich in die Mitte des Tisches zu stellen. Lege kein Tischtuch auf. Kinder versuchen instinktiv sich an etwas festzuhalten, wenn Sie mit dem Stuhl kippeln, könnten sie so alles mit runter reißen.
• Gefahren außer Reichweite: Folgende Dinge solltest du immer außer Reichweite von Kindern und an abschließbaren oder gesicherten Orten aufbewahren:

1. Spül-, Reinigungs- und Putzmittel
2. Streichhölzer
3. Gewürze
4. Alkoholische Getränke
5. Medikamente
6. Verschluckbare Kleinteile
7. Plastiktüten
8. Scharfe Messer und weiteres gefährliches Besteck
9. Obstschalen mit z.B. Kirschen oder Nüssen. Hier droht Erstickungsgefahr.

Spaghetti-Wurst-Spinnen:

Zutaten für 4 Personen:

• 300g Spaghetti
• 6 Würstchen
• Brühe
• Ketchup oder Tomatensoße nach Belieben

Zuerst werden die Würstchen in fingerdicke Stücke geschnitten. In jedes Wurststückchen nun vorsichtig 4 Spaghetti durchstecken. Die Brühe in einen großen Topf zum Kochen bringen und die Spaghetti-Würstchen darin kochen, bis die Nudeln al dente sind (ca. 10 Min.). Nun das Wasser abgießen und die Spinnen auf den Tellern verteilen.

Wer jetzt noch geduldig ist, kann je zwei Ketchuptupfer auf die Wurststückchen geben. So erhalten die Spaghetti-Wurst-Spinnen noch Augen.

Sonniger Pfannkuchen:
Mit ein bisschen Pfannkuchenteig, frischen Erdbeeren und Blaubeeren zauberst du im Nu ein lustiges Sonnengesicht. Für den Pfannkuchenteig, Mehl, Ei, Zucker, etwas Salz und Milch verrühren und in der Pfanne ausbacken.

Tomaten-Mozzarella-Raupe:
Kleine Cocktailtomaten werden mit ein paar Kügelchen Mini-Mozzarella und Balsamico-Creme zu einer lustigen Raupe.